Lehrgang: Heimische Heil-Speisepilze und die naturheilkundliche Herstellung von Therapeutika

Lehrgang: Heimische Heil-Speisepilze und die naturheilkundliche Herstellung von Therapeutika

In 12 Blöcken zu je 3 Stunden begeben wir uns in die Welt der heimischen Speisepilze und zeigen, welche Wirkungen und Besonderheiten sie haben. Dabei sind natürlich die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse aus internationalen Forschungen von großer Bedeutung, aber auch die schon viel früher aus der Naturheilkunde gewonnen Erkenntnisse, die größtenteils durch heute vorliegende Studien bestätigt werden.

Traditionelles Wissen – Aktueller Stand der Wissenschaft – Vertiefung durch Praxis – und natürlich Kulinarisches

Die 12 Lehrgangsblöcke sind immer einem Hauptthema gewidmet, wie etwa der Herstellung von spagyrischen Mitteln, grundsätzlichen praxisnahen Anleitungen (beispielsweise gehen wir der Frage nach, wie Pilze gefunden, gezüchtet, geerntet, gelagert und haltbar gemacht werden können) und nehmen TOP Speisepilzen, die unsere Natur für uns bereit hält, unter die Lupe …

Damit alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer wie in Präsenzveranstaltungen mitmachen können, haben wir eine Mitmachbox für Praxisübungen zusammengestellt, die im Laufe des Lehrgangs zugeschickt…